おみやげの店なるみ｜食べる｜一般社団法人みやぎ大崎観光公社

食べる

大崎市には世界農業遺産（GIAHS）に認定されている大崎耕土があり、豊かな自然と清流が育んだ栄養豊富な農地や水田により、農作物、米、そして酒造りが行われてきました。

大崎市産みやこがね餅の中に、大きな栗を入れた鳴子名物の栗だんごです。
屏風岩水源地から湧き出る伏流水が使われている、日本一美味しい水を使っています。
味噌にくるみとごま、唐辛子などを入れて、辛味噌をつくり、大崎産の大葉につつみ、油でカラッとあげました。くるみ味・辛味・ごま味の３種類セットです。なるみ伝承の味を、ぜひご賞味ください。